È stato pubblicato sulla G.U. 30 agosto 2022, n. 202, il Decreto4 luglio 2022 del Ministero delle politiche agricole alimentari e forestali (MIPAAF), che ha introdotto disposizioni attuative relative all'istituzione del "Fondo di parte capitale per il sostegno delle eccellenze della gastronomia e dell'agroalimentare italiano", istituito dalla Legge di Bilancio 2022 dall'art. 1, comma 868, Legge n. 234/2021.
In particolare, questo fondo è stato introdotto a sostegno delle imprese del settore gastronomico e agroalimentare italiano, e prevede un contributo per l'acquisto di macchinari professionali e beni strumentali nuovi per l'esercizio dell'attività.
Il Fondo istituito prevede una dotazione di € 25 milioni per il 2022 e € 31 milioni per il 2023, e può essere concesso nei limiti di:

• 70% della spesa totale per impresa;
• nel limite di 30.000 euro per singola impresa.